Bereidingswijze: smelt de boter in het vocht. Voeg de mix toe en roer tot een glad beslag. Doe het beslag in een ingevette bakvorm, bakken in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende 60-75 minuten. Controleer of de koek gaar is door er een satéprikker in te steken. Deze moet er weer droog uitkomen.
Voedingswaarde per 100 g mix
Energie
1457 kJ 343 kcal
Eiwitten
7,0 g
Koolhydraten
75,84 g waarvan suiker 38,75 g
Vetten
0,79 g waarvan verzadigd 0,14 g
enkelvoudig onverzadigd 0,11 g
meervoudig onverzadigd 0,52 g