Italiaanse broodmix 1500 gram

Ingrediënten: tarwebloem, Italiaanse kruiden mix (tomaat, paprika, knoflook, basilicum, ui, tijm, cayennepeper), bakkerszout, gist (natuurlijke gist, E491),suiker, broodverbetermiddel ( tarwebloem, plantaardig olie (palm), soja lecithine, meelverbeteraar E300 en tarweenzymen), tarwegluten

Bereidingswijze broodbakmachine:
Meng 500 g mix met 285 ml water en 2 el olie, selecteer het volkoren programma

Bereidingswijze handmatig:
500 gram mix met 270 ml handwarm water en 2 el olie kneden tot een soepel deeg, als het deeg te droog is nog wat water toevoegen. 30-40 min laten rijzen op kamertemperatuur. Deeg kort kneden en in broodvorm of op bakplaat leggen. Weer laten rijzen (± 30 minuten) Bakken in een voorverwarmde oven op 230°C gedurende 40 minuten.