Kersen-chococake 400 gram

Kersen-chocolade cake, met de lekkere smaak van kersen en stukjes chocolade. Geschikt voor een cakevorm van 24 cm.

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgatoren (E471,E472b, E477) rijsmiddel (E450, E500) glucosestroop, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel E415, aroma, chocoladepajets (suiker, cacaomassa,magere cacaopoeder, emulgator E322, glansmiddel E414, E904)

Nodig:

• pak cakemix,
• 175 gram boter 
• 3 eieren
• 3 eetlepels water

Bereidingswijze: Mix de boter met de eieren en het water, voeg de mix toe en klop ± 3-4 minuten tot een glad en luchtig beslag. Bak de cake in een voorverwamde oven van 160°C in circa 65 minuten gaar. De cake is goed als een erin gestoken sateprikker er droog uitkomt.