Benodigdheden: een pak mix voor havermoutrepen en drie grote goed rijpe bananen. Bij onrijpe bananen: laat de bananen rijpen in de oven. Doe ze tijdens het voorverwarmen
met schil in de oven en haal ze er uit wanneer de schil zwart is.
Bereidingswijze: Doe de mix en de bananen in een grote kom. Prak het geheel tot een egaal mengsel of kneed met de handen. Druk het mengsel in een ingevette vorm of
maak er losse koekjes van. Bak de koek op 180 graden voor 20 minuten. Snijd in repen.