Uw winkelmandje is leeg.
Categorieën Webshop Broodmixen Groen van de molen Zaden & Pitten broodmix 1500 gram
Zaden & Pitten broodmix 1500 gram
Zaden en pitten broodmix
Ingrediënten: tarwebloem, volkoren tarwemeel, zaden & pitten (zonnebloempitten, sesamzaad, lijnzaad, pompoenpitten), vlokken van rogge, tarwe, gerste en haver,
tarwegluten, moutpoeder (gerst), broodverbetermiddel (tarwebloem, plantaardig olie (palm), soja lecithine, E300 en tarwe-enzymen) , zout, gist (natuurlijke gist, E491), suiker
Bereidingswijze broodbakmachine:
Meng 500 g mix met 245 ml water en 2 el olie, selecteer het volkoren programma
Bereidingswijze handmatig:
500 gram mix met 230 ml handwarm water en 2 el olie kneden tot een soepel deeg, als het deeg te droog is nog wat water toevoegen. 30-40 min laten rijzen op kamertemperatuur. Deeg kort kneden en in broodvorm of op bakplaat leggen. Weer laten rijzen (± 30 minuten) Bakken in een voorverwarmde oven op 230°C gedurende 40 minuten.
| Voedingswaarde per 100 g broodmix | ||
| Energie | 1530 kJ | 366 kcal |
| Eiwitten | 12.3 g | |
| Koolhydraten | 62.3 g | waarvan suiker 1.56 g |
| Vetten | 6.4 g | waarvan verzadigd 0.87 g |
| enkelvoudig onverzadigd 0.68 g | ||
| meervoudig onverzadigd 0.97 g | ||
| Zout | 1114 mg |
