Zaden & Pitten broodmix 1500 gram

Zaden en pitten broodmix
Ingrediënten: tarwebloem, volkoren tarwemeel, zaden & pitten (zonnebloempitten, sesamzaad, lijnzaad, pompoenpitten), vlokken van rogge, tarwe, gerste en haver,
tarwegluten, moutpoeder (gerst), broodverbetermiddel (tarwebloem, plantaardig olie (palm), soja lecithine, E300 en tarwe-enzymen) , zout, gist (natuurlijke gist, E491), suiker 
 

Bereidingswijze broodbakmachine:
Meng 500 g mix met 245 ml water en 2 el olie, selecteer het volkoren programma

Bereidingswijze handmatig:
500 gram mix met 230 ml handwarm water en 2 el olie kneden tot een soepel deeg, als het deeg te droog is nog wat water toevoegen. 30-40 min laten rijzen op kamertemperatuur. Deeg kort kneden en in broodvorm of op bakplaat leggen. Weer laten rijzen (± 30 minuten) Bakken in een voorverwarmde oven op 230°C gedurende 40 minuten.