Bereiding: Mix de eieren met de boter en voeg de mix toe. Klop tot een luchtig beslag en doe dit in een cakevorm. Bakken in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende 60-70 minuten. De cake is goed als een erin gestoken sateprikker er droog uitkomt.
Voedingswaarde per 100 g mix
Energie
1601 kJ 381 kcal
Eiwitten
6,0 g
Koolhydraten
79,0 g waarvan suiker 48,0 g
Vetten
4,0 g waarvan verzadigd 1,3 g
enkelvoudig onverzadigd 0,6 g
meervoudig onverzadigd 1,8 g