Molenwit


Molenwit

3,60 / 1.500 gram
Prijs inclusief btw exclusief kosten voor levering
Aflevergewicht: 1.520 g
1000 g = 2,40 €


1000 g = 2,40 €

Molenwit broodmix voor een lekker wit brood. De gist is al toegevoegd, dus alleen nog water toevoegen. Voor oven en broodbakmachine.

Ingrediënten:tarwebloem, tarwezuurdesem (gedroogd), bakkerszout, dextrose, tarwegluten, plantaardige olie (koolzaad), tarwemoutmeel , tarwe enzymen, meelverbeteraar E300, gist.

bereiding: U neemt 500 gram mix. Voeg daar 300 gram water bij. Kies bij gebruik van de broodbakmachine voor het basis programma. 
handmatig: kneed een soepel deeg en laat 40 min rijzen. Nogmaals doorkneden en 20 min laten rijzen in een bakblik. Bak het brood in een oven van 220-240 °C in 30-40 minuten gaar.

Voedingswaarde per 100 g mix
Energie 1418 kJ  335 kcal
Eiwitten 13,31 g
Koolhydraten 66,44 g waarvan suikers 1,72 g
Vetten 1,38 g waarvan verzadigd 0,14 g
enkelvoudig onverzadigd 0,28 g
meervoudig onverzadigd 0,83 g
Zout 1568 mg

 

Blader door deze categorie: Gangbaar broodmixen