Walkorn Desem 1500 gram

6,45
Prijs inclusief btw exclusief kosten voor levering
Aflevergewicht: 1.520 g
1000 g = € 4,30


1000 g = € 4,30

Waldkorn desem 1500 gram

Ingrediënten: Tarwebloem, roggebloem, speltbloem, havervlokken, zonnebloempitten, tarwegluten, bruin lijnzaad, gedroogd tarwevoordeeg, havermeel, gerstekorrels, sesamzaad, gerstemoutextract, zeezout, gedroogde gist, roggemoutbloem, gedroogd roggezuurdesem, raapzaadolie, enzymen, meelverbeteraar: ascorbinezuur.

Bereiding: neem 500 g van de mix en voeg daar 280 g water bij.

Broodbakmacihine: kies het standaardprogramma.
Handmatig: Kneed een soepel deeg en laat dit 40 min rijzen. Nogmaals doorkneden en in een bakblik doen of tot een bol vormen. Laat nogmaals 20 min rijzen. Bak het brood in een oven van 2002-240 C in 40-50 min gaar.

Voedingswaarde per 100 g mix
Energie 1522 kJ / 361 kcal
Eiwitten 15,0
Koolhydraten 57,4 g waarvan suiker 2,2 g
Vetten 6,55 g waarvan verzadigd 0,85 g
enkelvoudig onverzadigd 2,1 g
meervoudig onverzadigd 4,0 g
Zout 1497 mg

 

Blader door deze categorie: Gangbaar