1000 g = € 4,83
Waldkorn haver is een mix voor een licht brood met haverproducten.
Ingrediënten: Tarwebloem, haver vermaling (44%) (zemelen, bloem, haverkorrels), tarwegluten, tarwevezel, haverkorrels, plantaardige oliën (sesamzaad en raapzaad). havervlokken, zout, suiker, meelverbeteraar E300, enzymen
Bereiding: u neemt 500 g van de mix en voegt daar 290 g water bij en 5 g droge of 15 g verse gist.
Broodbakmachine: kies het standaard programma
Handmatig: Kneed een soepel deeg en laat dit rijzen ( 40 min). Kneed hierna nogmaals door en doe het deeg in een bakblik of vorm er een bol van. Laat nogmaals rijzen (20 min). Bak het brood in een oven van 220-240 C in 40-50 minuten gaar
Voedingswaarde per 100 g mix
| Energie |
1469 kJ / 348 kcal |
| Eiwitten |
14,5 g |
| Koolhydraten |
57,9 g waarvan suiker 2,25 g |
| Vetten |
4,6 g waarvan verzadigd 0,65 g
enkelvoudig onverzadigd 0,05 g
meervoudig onverzadigd 0,4 g |
| Zout |
1526 mg |
Uw winkelmandje is leeg.
