Uw winkelmandje is leeg.
Categorieën Webshop Broodmixen Groen van de molen Broodmixen Spelt broodmix
Spelt broodmix
4,25 €
/ 1.500 gram
Prijs inclusief btw exclusief kosten voor levering
Aflevergewicht: 1.520 g
1000 g = 2,83 €
1000 g = 2,83 €
Speltbroodmix
Ingrediënten: Speltbloem, volkoren Speltmeel, tarwe-gluten, broodverbetermiddel
( tarwebloem, plantaardig olie (palm), soja lecithine, meelverbeteraar E300 en tarwe-enzymen) , zout, gist (natuurlijke gist, E491), suiker
Bereidingswijze broodbakmachine:
Meng 500 g mix met 290 ml water en 2 el olie, selecteer het basis programma
Bereidingswijze handmatig:
500 gram mix met 275 ml handwarm water en 2 el olie kneden tot een soepel deeg, als het deeg te droog is nog wat water toevoegen. 30-40 min laten rijzen op kamertemperatuur. Deeg kort kneden en in broodvorm of op bakplaat leggen. Weer laten rijzen (± 30 minuten) Bakken in een voorverwarmde oven op 230°C gedurende 40 minuten.
| Voedingswaarde per 100g broodmix | ||
| Energie | 1433 kJ | 342 kcal |
| Eiwitten | 13.4 g | |
| Koolhydraten | 66.9 g | waarvan suiker 7.6 g |
| Vetten | 2.09 g | waarvan verzadigd 0.41 g |
| enkelvoudig onverzadigd 0.05 g | ||
| meervoudig onverzadigd 006 g | ||
| Zout | 1387 mg |
